Повар в офис

Обязанности

1. Составление меню;

2. Закупка продуктов ,сохранение кассовых чеков;

3. Приготовление блюд по меню в соответствии с рецептурой, технологической картой и условиями хранения;

4. Контроль сроков годности полуфабрикатов и приготовленных блюд;

5. Соблюдение правил использования кухонного оборудования, в том числе правил пожарной безопасности;

6. Соблюдение санитарно-гигиенических требований при работе с продуктмаи, посудой, оборудованием;

7. Подготовка к ревизии на кухне, участие в ревизии.


Требования

1. Стаж работы в заведениях общественного питания не менее 1 года;

2. Наличие документов об образовании по професии "Пекарь/"Повар"/"Кондитер";

3. Обязательное прохождение мед. осмотра перед трудоустройством (мед. книжка).


Условия

1. График работы: 5/2, с 9.00 до 16.00, суббота и воскресенье - выходные дни.

2. Заработная плата 21400 рублей